Planung einer betriebseigenen Kläranlage mit Biogasgewinnung und CO2-neutraler Eigenstromerzeugung
Bau Misch- und Ausgleichstank
Auftragsvergabe an die Firma FlexBio
Inbetriebnahme der Flexbio - Kläranlage November 2021
Planung PV-Anlage zur Eigenstromgewinnung auf Bestandsgebäuden.
2020
Beauftragung einer unabhängigen fachlichen Analyse des betrieblichen Abwassers der Brauerei Rittmayer
Planung eines Misch- und Ausgleichstanks
Abgabe der fachlichen Analyse an die Gemeinde Hallerndorf und den Abwasserzweckverband
Beauftragung Misch- und Ausgleichstank
2017
Mitglied bei "Pro Mehrweg" zum Erhalt und Schutz des Mehrwegkreislaufes für Getränkeverpackungen
2016
Einführung eines eigenen Energie- und Abfallkreislaufes (u.a. zur zertifizierten Unterstützung der regionalen Landwirtschaft mit Futtermitteln aus Biertrebern)
2013
Eröffnung des Neubaus der Brauerei Rittmayer als eine der umweltfreundlichsten Brauereibetriebe in Bayern.
Hiermit verbunden ist:
Umstellung von Ölheiz- zu Holzhackschnitzelheizanlage :
Einsparungen von ca. 140.000 Liter Heizöl pro Jahr durch Verwendung von klimaneutralen Holzhackschnitzeln als primären Energieträgern
Umstellung des Strombezuges zu Strom aus Wasserkraft
Einführung eines Energiesparprogrammes durch Prozesswärmerückgewinnung Wärmekreislauf (Wärmespeicher)
2008
Umstellung von Ölheiz- zu Holzhackschnitzelheizanlage in der Gastwirtschaft der Brauerei Rittmayer.
2005
Einführung einer Stickstoffgewinnungsanlage zur CO2-Einsparung (Einsparvolumen von ca. 130 Tonnen pro Jahr)
