Das einmalige Energiekonzept unserer Brauerei mit der von Ingenieur Stefan Pfister ausgeklügelten Wärmespeicherung und Rückführung in den Produktionsprozess hat Europaabgeordnete Monika Hohlmeier so beeindruckt, dass sie sich unsere neue Brauerei einmal vor Ort anschauen wollte. Georg Rittmayer führte die Europaparlamentarierin durch das „Herz“ der Braustätte, wo mittlerweile 15 verschiedene Biersorten hergestellt werden. „Unsere Stammsorten sind nach wie vor das helle Landbier, das Keller- und Weizenbier, das ist das Hauptgeschäft. Doch der Trend geht auch hin zu neuen Sorten, für die Bierliebhaber brauen wir auch ganz exquisite Biere wie das Jahrgangsbier“, erklärte ihr der Brauereichef.