Schon in den Jahren zwischen 2006 und 2011 hatten wir immer wieder Preise für unsere Biere gewonnen. Der Silver-Award für unser Rauchbier ist der erste Preis eines Bieres, das in der neuen Brauerei hergestellt wurde. Wir werden damit darin bestärkt, auch weiterhin höchste Qualitätsansprüche an unsere Bierprodukte unter strikter Beachtung des bayerischen Reinheitsgebotes zu stellen.
Unser kupferfarben glänzendes Rauchbier macht bereits optisch auf sich aufmerksam. Durch den bewusst gemäßigten Rauchmalzeinsatz können Hopfenbittere und Malzigkeit ergänzend neben die Räuchernoten treten und verhelfen dem Bier somit zu einem individuellen, aber dennoch frisch- animierenden Charakter. Die Idee, ein eigenes Rauchbier zu brauen, hatte Braumeister Georg Rittmayer schon 2004. Zwei Jahre später, 2006, gewann er damit gleich auf Anhieb die Bronzemedaille. Es folgten drei Mal hintereinander die Auszeichnungen in Gold – ein Novum bei der Preisverleihung in dieser Kategorie.
DER EUROPEAN BEER STAR AWARD
fand 2014 zum elften Mal statt
richtet sich an Brauereien aus der ganzen Welt, die sich der traditionellen, europäischen Brauart verpflichtet fühlen
zeichnet besondere, authentische Biere aus, die geschmacklich und qualitativ überzeugen und die Sortenkriterien am besten erfüllen
bewertet die Biere nach rein sensorischen Kriterien
ist einer der härtesten Wettbewerbe weltweit
vergeben werden in jeder Kategorie nur 3 Preise in Gold, Silber und Bronze
TEILNEHMER
.613 Biere, davon 42% deutsche, 58% international
Steigerung um 7 % im Vergleich zum erfolgreichen Vorjahr
52 besetzte Kategorien
Länder: Deutschland und folgende 41 Länder von allen Kontinenten:
Australien, Belgien, Bosnien-Herzegowina, Brasilien, Dänemark, Finnland, Frankreich, Georgien, Griechenland, Großbritannien, Irland, Island, Israel, Italien, Japan, Kambodscha, Kanada, Kasachstan, Lettland, Liechtenstein, Litauen, Malta, Mongolei, Myanmar, Namibia, Niederlande, Norwegen, Österreich, Polen, Portugal, Russland, Schweden, Schweiz, Slowakei, Slowenien, Südkorea, Spanien, Taiwan, Tschechien, USA, Weißrussland